❤ダイエットおつまみ明太しらたき❤

スージー&ジル
スージー&ジル @cook_40037780

ダイエット中のおつまみにいかがですか?
低糖質で糖質制限の方にもオススメかも❤
このレシピの生い立ち
只今旦那様が夜は糖質制限ダイエット中!パスタが食べたい~と毎日つぶやくので
寂しい冷蔵庫の中ありものからおつまみになりパスタぽいもの~で作ったら好評だったので
レシピにしてみました❤

❤ダイエットおつまみ明太しらたき❤

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このレシピの生い立ち
只今旦那様が夜は糖質制限ダイエット中!パスタが食べたい~と毎日つぶやくので
寂しい冷蔵庫の中ありものからおつまみになりパスタぽいもの~で作ったら好評だったので
レシピにしてみました❤

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材料

1袋分
  1. しらたき 150g
  2. 辛子明太子 30g
  3. バター 10g
  4. ダイショー塩・胡椒 少々
  5. しそ万能ネギ 少々

作り方

  1. 1

    しらたきは水を切り適当な長さに切る。
    テフロンのフライパンで
    水分と臭みがとぶまで
    炒める。

  2. 2

    水分がとんだらバターを加えからめる。

  3. 3

    バターがなじんだら弱火にし明太子を加えからめる。
    (焼いた明太がはじくので注意!焼き明太が好きでしっかりめに炒めました)

  4. 4

    塩・胡椒で味を調える。
    できあがり~❤

  5. 5

    お皿に盛りつけ彩りにしそやネギを盛りつける。
    (なくてもOK)

  6. 6

    13.2.27おかげさまで話題入りすることができました!
    ありがとうございます❤

  7. 7

    14.12.5
    おかげさまで100人の方に作って頂き2回目の話題入りすることができました!
    ありがとうございます♡

  8. 8

    15.5月レシピ本に採用されました!
    掲載していただき
    ありがとうございます♡

  9. 9

    15.10.8Englishバージョンになりました

  10. 10

    2016.8レシピ本に掲載して頂きました!
    ありがとうございます♡

  11. 11

    2018.1.6料理動画作って頂きました
    ありがとうございます♡

  12. 12

    2018.12レシピ本に掲載していただきました。
    ありがとうございます♡

  13. 13

    2019.1クックニュースに取り上げて頂きました。
    ありがとうございます♡
    おかげさまで沢山の方に作って頂きしあわせです

コツ・ポイント

しらたきを炒め臭みをとばしてください。水分をとばすとバターの味もなじみます。
明太子炒める時かなりはじくので火傷に注意!
明太子の量はお好みで増減してください。
しそ・ネギは彩りなのでなくても大丈夫です。

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スージー&ジル
スージー&ジル @cook_40037780
に公開
千葉県→12.8.22石川県に引っ越しました!産後ゴルフは休業中→9年ぶりに復帰 娘の偏食に苦戦 皆さんのレシピを参考にどうやったら食べてもらえるのか?模索中 食べてくれたり また作ってね!などハマった料理をレシピ等に記録 時々ふらりと営業中です 久々にクック開けたら ガラリと変わっていて使い方迷子中(T ^ T)機能についていけてません!ごめんなさい 素敵なつくれぽ いつもありがとうございます♡
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