アーモンドパルプ入りカントリービスケット
徒然花の備忘録 @cook_40211208
アーモンドパルプの活用法
フードプロセッサーを使うので、仕込みは五分もかかりません♪
このレシピの生い立ち
アーモンドミルクを作った残りのアーモンドパルプの活用法として
アーモンドパルプ入りカントリービスケット
アーモンドパルプの活用法
フードプロセッサーを使うので、仕込みは五分もかかりません♪
このレシピの生い立ち
アーモンドミルクを作った残りのアーモンドパルプの活用法として
作り方
- 1
アーモンドパルプと小麦粉を合わせて230gになるように計る
※今回のアーモンドパルプは92gでした♪ -
- 2
粉類（小麦粉・アーモンドパルプ・ベーキングパウダー）と適当な大きさに切った無塩バターをフードプロセッサーに入れる
-
- 3
30秒ほど混ぜて、サラサラの状態にする
-
- 4
3に生クリームを入れる
-
- 5
まとまるまで混ぜる
-
- 6
まとまったものをラップかビニール袋に入れて直径5cmくらいの棒状にし、冷蔵庫（もしくは冷凍庫）に入れて休ませる
- 7
休ませてる間にお片づけ〜♪
- 8
3cm厚くらいに切って、オーブンシートを敷いた天板に並べる
-
- 9
190度で15分焼く
- 10
甘みはないのでジャムやはちみつをつけて召し上がれ♪
-
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