キムチスープ!豆腐入りかき卵汁風

やちゅぴちゅ @cook_40053771
冷蔵庫に残ってたキムチがあったら是非作ってみて!やみつきです!ラー油や酢を入れるとまた違ったお味に(笑)
このレシピの生い立ち
キムチ消費に考えて…キムチ鍋にするには材料ないし…と思い立って作ったら家族みんなやみつきに(笑)あれ、残ってないの?って感じです!
キムチスープ!豆腐入りかき卵汁風
冷蔵庫に残ってたキムチがあったら是非作ってみて!やみつきです!ラー油や酢を入れるとまた違ったお味に(笑)
このレシピの生い立ち
キムチ消費に考えて…キムチ鍋にするには材料ないし…と思い立って作ったら家族みんなやみつきに(笑)あれ、残ってないの?って感じです!
作り方
- 1
鍋にキムチ、カットしたえのき、水を入れて火にかけます。沸騰したら☆調味料を入れ、水溶き片栗粉を入れます。
- 2
角切りにした豆腐を入れ、といた卵を入れかきます。沸騰する寸前に火を弱め長ネギの小口切り、ごま油を入れ火を止め出来上がり!
- 3
2017.11.15つくれぽ話題入り(^^)つくれぽ下さいました皆様ありがとうございます!
コツ・ポイント
味は加減しながらしょうゆを足して下さい!具はきのこ類、もやし、ニラ、わかめなどお好きな具材を!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19106971