作り方
- 1
すべての野菜を一口大に切ります。
-
- 2
大根はラップに包んで３分加熱します。
-
- 3
その他の野菜は片栗粉をまぶします。(袋に入れると簡単！)
-
- 4
少し多目の油で揚げかたい野菜から順に揚げます。
-
- 5
火が通ったら余分な油を透いとり２を入れ混ぜ、☆を加えます。
-
- 6
全体に味がわたったら水解き片栗粉でとろみをつけて完成です！
コツ・ポイント
豚肉を加えれば酢豚に！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19114414
