〜生姜焼き風〜和風クリームパスタ*
sae✽shu @cook_40085060
特製生姜焼きのたれでクリーミーな和風パスタはいかが？
このレシピの生い立ち
生姜焼きを作ろうと合わせダレまで作ったのに、ごはんを炊き忘れてた(^ω^;)あ、パスタはある…ってことで牛乳とマーガリンを加えて、クリームパスタにしたら旦那大絶賛の大成功♡
〜生姜焼き風〜和風クリームパスタ*
特製生姜焼きのたれでクリーミーな和風パスタはいかが？
このレシピの生い立ち
生姜焼きを作ろうと合わせダレまで作ったのに、ごはんを炊き忘れてた(^ω^;)あ、パスタはある…ってことで牛乳とマーガリンを加えて、クリームパスタにしたら旦那大絶賛の大成功♡
作り方
- 1
パスタを決ったゆで時間より少し早くあげる（30秒〜1分早めに）
- 2
☆を合わせてタレを作る。玉ねぎ、豚肉は食べやすい大きさに切る。ぶなしめじはほぐしておく。豚肉は★に5分漬ける。
- 3
★に漬けた豚肉に小麦粉をまぶしておく。
- 4
熱したフライパンにバターを入れ、溶けたら■を加えてしんなりするまで炒める。豚肉を加えて色が変わるまで炒める。
- 5
合わせダレを加えて2分位混ぜながら煮立てる。△を加えて少しとろみがつくまで混ぜながら煮立てる。
- 6
茹で上がったパスタを加えて手早くあえて、皿に盛り、きざみ海苔を飾ったら出来上がり。
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