さといものマヨソテー(^ω^)
mildsevene @cook_40145662
里芋をレンジでチンしたら フライパンでサッと焼くだけ(^ω^)ブロッコリーが味のアクセントです♪
このレシピの生い立ち
里芋が安かったので(^ω^)
煮物に飽きたら こんな料理はどうでしょ
さといものマヨソテー(^ω^)
里芋をレンジでチンしたら フライパンでサッと焼くだけ(^ω^)ブロッコリーが味のアクセントです♪
このレシピの生い立ち
里芋が安かったので(^ω^)
煮物に飽きたら こんな料理はどうでしょ
作り方
- 1
里芋は皮のままスチーマーかラップで 600w10分チンします。串がスッと通るくらい。
ブロッコリも小さめカットし２分チン -
- 2
温かいうちに 両端を切り 包丁で皮をむき
１cm幅の輪切りにします。 -
- 3
小麦粉を両面に薄くつけ
-
- 4
多めの油をひいたフライパンで 両面こんがり焼き色をつけたら ブロッコリも加え 麺つゆ投入。
火を止めマヨで和えます。 -
コツ・ポイント
レンジで加熱済みなので 工程４はさっと手早く(^ω^)
似たレシピ
-
-
レンジで簡単！里芋とブロッコリーの和え物 レンジで簡単！里芋とブロッコリーの和え物
レンジでチンしてあえるだけ！簡単★里芋とブロッコリーのマヨ味噌あえです(^^)調味料の分量は適当になってます(^^;
-
-
-
-
-
-
お年寄り絶賛シリーズ☆レンジ里芋そぼろ☆ お年寄り絶賛シリーズ☆レンジ里芋そぼろ☆
里芋は皮を剥き、レンジでチン♪ひき肉で、そぼろを作りチンした里芋と混ぜ合わせるだけ、そぼろの汁が染み込んだら出来上がり☆
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19129637
