作り方
- 1
室温に戻したバターに砂糖、カルダモンを加え、練り合わせます。
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- 2
手順1にふるった薄力粉を加えてまとめ、冷蔵庫で30分ほど寝かせます。
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- 3
麺棒等で生地を3mm厚程度に伸ばして型抜きし、180度に予熱したオーブンで10分ほど焼きます。
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- 4
粗熱が取れたら、完成です。
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2019/9/18 -
- 6
人気検索で1位になりました☆
2023/4/28 -
コツ・ポイント
予め生地を3mm程度の厚さに伸ばしてから冷蔵庫で寝かせると、型抜きしやすくなるのでお勧めです。生地を伸ばす際は、ラップを1枚乗せてから行うと、麺棒に生地が付かず均一な厚さに伸ばすことが出来ます。
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