きゅうりと大根のごまポン酢あえ
★ハロママ★ @cook_40216945
生野菜を口にしないムスメが、これは食べてくれました＼(^o^)／付け合わせにどうぞ
このレシピの生い立ち
何とか生野菜を食べてほしくて(((^^;)
きゅうりと大根のごまポン酢あえ
生野菜を口にしないムスメが、これは食べてくれました＼(^o^)／付け合わせにどうぞ
このレシピの生い立ち
何とか生野菜を食べてほしくて(((^^;)
作り方
- 1
きゅうりは、長さ5㎝程度の短冊切りに
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- 2
大根も同じく短冊切りにし、きゅうりと一緒にボールへ。そこに塩をふって全体にまぶします。
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- 3
10分程したら、一旦取りだし、キッチンペーパー等で、出た水分を取ります。そこに、ポン酢と胡麻油を入れて混ぜるだけ。
- 4
仕上げに、すりごまをたっぷりかけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
とにかく簡単！ポン酢を入れたあと、少し馴染ませてから食べると美味しいです(*´ω｀*)
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