薄力粉で簡単ナン

ゆぴちき
ゆぴちき @cook_40090468

強力粉とイーストがなくても、簡単にナンができます★
ピザの生地として使用してもおいしいです*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
強力粉もイーストもないけど、ナンが食べたくなったので家にあるもので(^_^)

薄力粉で簡単ナン

強力粉とイーストがなくても、簡単にナンができます★
ピザの生地として使用してもおいしいです*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
強力粉もイーストもないけど、ナンが食べたくなったので家にあるもので(^_^)

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材料

  1. 薄力粉 180g
  2. 牛乳 100cc
  3. ベーキングパウダー 5g
  4. 一掴み

作り方

  1. 1

    ボールに材料をすべて入れ、ひとまとまりになるようにこねる

  2. 2

    生地がゆるいようなら薄力粉を少しずつ足す

  3. 3

    まな板に少し打ち粉(薄力粉 分量外)を引いて、麺棒を使って好きな大きさに伸ばす

  4. 4

    フライパンにサラダ油を薄く引いて、両面焼いて出来上がり
    トースターで焼いてもいいです

コツ・ポイント

ベーキングパウダーが入っているので、がんばって薄めに伸ばしましょう(^^)
私は麺棒を使うのが面倒なので手で伸ばしちゃってます。

2012.11.13★
皆さんのおかげで話題入りさせていただきました(^^)♪感謝!

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