とろとろ♪かぼちゃプリン☆マクロビーガン

ぴーまーー
ぴーまーー @cook_40222422

砂糖、卵、乳製品不使用!
マクロビーガン♪
作業時間10分!
このレシピの生い立ち
かぼちゃプリンが大好きで、かつ、
体に良い素材でできたプリンを作ろうと思いました(*^^*)

とろとろ♪かぼちゃプリン☆マクロビーガン

砂糖、卵、乳製品不使用!
マクロビーガン♪
作業時間10分!
このレシピの生い立ち
かぼちゃプリンが大好きで、かつ、
体に良い素材でできたプリンを作ろうと思いました(*^^*)

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材料

4~5人分
  1. かぼちゃ 200g
  2. ココナッツミルク 200ml
  3. メープルシロップ 大さじ2
  4. 葛粉 大さじ1弱
  5. バニラエクストラクト 数滴

作り方

  1. 1

    かぼちゃを切って電子レンジで3分半、ほくほくに温める

  2. 2

    かぼちゃの皮を取り除き、全ての材料をミキサーにかける

  3. 3

    ミキサーにかけたら、鍋に移して弱火で約2分、ヘラでかき混ぜる。

  4. 4

    とろみが少しついてきたら、ココットに入れて、冷蔵庫でよーく冷やす。
    完成!

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