フライパンで10分★簡単ぶり白菜

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

フライパンに入れて10分で完成~とても簡単なぶり白菜です♪忙しいときにぴったりな夕飯おかずです。
このレシピの生い立ち
ぶり大根よりも簡単に作れる、ぶり白菜を作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12419800352.html

フライパンで10分★簡単ぶり白菜

フライパンに入れて10分で完成~とても簡単なぶり白菜です♪忙しいときにぴったりな夕飯おかずです。
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ぶり大根よりも簡単に作れる、ぶり白菜を作りました。
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材料

4人分
  1. ぶり 3切れ
  2. 白菜 4枚
  3. 2カップ
  4. ★酒 大さじ2
  5. ☆砂糖 大さじ2
  6. ☆しょう油 大さじ2
  7. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    白菜は5㎝位のザク切りにします。

  2. 2

    ぶりは食べやすい大きさに切り、片栗粉を薄くまぶします。さっと湯通しし、水気を切っておきます。

  3. 3

    鍋に★印の材料と白菜、ぶりを入れて強火にかけます。

  4. 4

    5分くらい煮たら☆印の調味料を入れ、さらに5分煮たら完成♪

コツ・ポイント

ぶりに片栗粉をまぶすと味がしっかり付いて美味しいです。
白菜を使うと火の通りが早いので、簡単に作れます。

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今日つくる
140㎝わんたるママ
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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