ブロッコリーの芯があれば、お弁当に、副菜に。もう一品があっという間です。
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りによく使うブロッコリーですが、芯がいつも余ってしまいます。スープに入れていましたが、マンネリだったので細切りにしてきんぴらにしてみました。