大豆ミートのバンバンジー風

くるみキッチン✩ @cook_40207978
国産大豆100%の大豆ミート、スライスタイプを鶏肉の代わりに使ってみました♪
このレシピの生い立ち
国産大豆100%の大豆ミート、スライスタイプはサラダとの相性が良いです。今回は鶏肉の代わりに使ってみました。
作り方
- 1
戻した大豆ミートを手で1cmくらいにさく。
- 2
もやしはひげをとり、さっと茹でる。
- 3
1と2の水気をしっかり絞る。
- 4
たれの材料を混ぜ合わせ、3と和える。
コツ・ポイント
お好みでラー油など漬けたれに加えてください。
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