おからとシーチキンのお豆腐ナゲット
ズボラお母ちゃん @cook_40107227
おからを消費する為に作りました。食に興味をあまり持たない我が子(１歳)も、おやつに出すとモリモリ食べてました。
このレシピの生い立ち
いつもは鶏ミンチを使ったお豆腐ナゲットを作ってましたが、今回は鶏ミンチの変わりにおからとシーチキンで作ってみました。
おからとシーチキンのお豆腐ナゲット
おからを消費する為に作りました。食に興味をあまり持たない我が子(１歳)も、おやつに出すとモリモリ食べてました。
このレシピの生い立ち
いつもは鶏ミンチを使ったお豆腐ナゲットを作ってましたが、今回は鶏ミンチの変わりにおからとシーチキンで作ってみました。
作り方
- 1
ボウルに材料全部入れ、手でよく揉み混ぜる。
(オリーブオイルのツナを発見。オイル切りしてません) -
- 2
フライパンに多めの油をひき、温める。温まったら、小判型に形を整えて揚げ焼きする。
- 3
両面が、こんがりきつね色になったら完成。
コツ・ポイント
しょうゆはあっても無くてもOK。シーチキンの塩気だけでも十分に美味しいです。
子供にと、今回は青のりを入れましたが、ひじきや色んなお野菜を細かく刻んで、チン♪した物を入れても美味しいと思います。
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