簡単くるみスノーボール♪まるで西光亭！？
satoclover @cook_40047679
1ボール、１へら、１ハンド！？で超簡単くるみさくさくスノーボール♪大好きな西光亭さんのよう♪混ぜてから30分で焼きあがり
このレシピの生い立ち
かわいくて大好きな西光亭のスノーボールのようで、甘すぎないサクサクなものが作りたい～～！とできました。
簡単混ぜるだけなので是非作ってみてね。
簡単くるみスノーボール♪まるで西光亭！？
1ボール、１へら、１ハンド！？で超簡単くるみさくさくスノーボール♪大好きな西光亭さんのよう♪混ぜてから30分で焼きあがり
このレシピの生い立ち
かわいくて大好きな西光亭のスノーボールのようで、甘すぎないサクサクなものが作りたい～～！とできました。
簡単混ぜるだけなので是非作ってみてね。
作り方
- 1
クルミを予熱なしオーブン、１７０度で３～５分ローストし、砕く。（トースターで焦がさないように2分でもOK
） -
- 2
耐熱ボールにバター、砂糖を入れ、５００ｗで1～2分加熱し、混ぜる。
-
- 3
②に薄力粉を加え、へらでなめらかになるまで混ぜる。
-
- 4
③にクルミを加え混ぜる。
-
- 5
天板に手で丸めて並べ、170度に予熱したオーブンで17～20分焼く。
-
- 6
クッキーの表面にうっすら焼き色＆裏に焼き色がついていればOK！ケーキクーラーで冷ます。
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- 7
ビニールにクッキーと粉砂糖をいれ、しゃかしゃか混ぜ、全体に粉砂糖を♪
-
- 8
出来上がり♪番茶、緑茶、紅茶、コーヒーとご一緒に♪ほっこり召し上がれ♪
-
コツ・ポイント
①でクルミを焦がさないように注意！＆砕きが甘いと丸めにくくなります。②でバターを熱し過ぎなように注意！⑦であんまり激しく（笑）振るとクッキーが割れてしまうので優しくしゃかしゃかしてください。
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