⌘筍とベーコンのコンソメスープ⌘

ruruchirin
ruruchirin @cook_40043304

⌘春のコンソメスープ
 即出来ます♪
このレシピの生い立ち
⌘ 冷蔵庫にあった筍の水煮を
  使い切りたくて
  コンソメスープにしました。

⌘筍とベーコンのコンソメスープ⌘

⌘春のコンソメスープ
 即出来ます♪
このレシピの生い立ち
⌘ 冷蔵庫にあった筍の水煮を
  使い切りたくて
  コンソメスープにしました。

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材料

2人分
  1. (水煮) 80g
  2. ベーコン(ハーフ) 3枚
  3. コンソメ(顆粒) 小さじ2
  4. 500c
  5. 塩・ブラックペッパー 各少々
  6. オリーブオイル 小さじ1
  7. セリのみじん切り 少々

作り方

  1. 1

    筍はスライス、ベーコーンは2センチくらいに切る。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを熱しベーコンを炒める。

  3. 3

    1の筍を入れさらに炒める。

  4. 4

    水を入れ

  5. 5

    コンソメを入れる。
    グツグツしてきたら

  6. 6

    半分に切ったプチトマトを入れ塩・ブラックペッパーで味を整える。

  7. 7

    器に入れて

  8. 8

    パセリを散らす。

コツ・ポイント

⌘コンソメ→鶏ガラスープや
 味覇などで中華風にも♪

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ruruchirin
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に公開
2021年3月新しい家族が増え始めました。⌘dogstagram⌘https://www.instagram.com/umi.1216/旅ログ https://ruruchirin.blogspot.jp年の離れた夫と2009.7.産♂年配専業主婦。皆様の素敵レシピに感謝です♥
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