パンプキンタルト

リナッチッチ @cook_40025473
牛乳の代わりに豆乳を使用していますので、ヘルシーです。
このレシピの生い立ち
友人がパンプキンタルトを作ってきたので、私もチャレンジしてみました。牛乳の代わりに豆乳を使ってみました。
パンプキンタルト
牛乳の代わりに豆乳を使用していますので、ヘルシーです。
このレシピの生い立ち
友人がパンプキンタルトを作ってきたので、私もチャレンジしてみました。牛乳の代わりに豆乳を使ってみました。
作り方
- 1
ビスケット又はクッキーをミキサーで粉々にする。
※私は余った手作りクッキーを使いました。 - 2
1に○豆乳を湿る程度に加える。タルト型に敷き詰める。
- 3
カボチャは耐熱容器に入れて、レンジでやわらかくする。マーガリンを加えて、つぶしながら混ぜる。
- 4
冷ました3と豆乳、卵、三温糖、小麦粉をミキサーに入れて混ぜる。
- 5
シナモンとバニラオイルを加えてさらに混ぜる。
- 6
2の型に流し込み、180℃に温めておいたオーブンで40分ほど焼く。
- 7
焼き上がったら、粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
特にコツはありません。簡単です。タルト地なしでもOKですよ。
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