トマト麹でブロッコリーと卵サラダ

mai57 @cook_40200775
フルーツ麹、ベジ麹を使ったレシピを考え中。
これならマヨネーズ不要でブロッコリーサラダができちゃう
このレシピの生い立ち
作ったトマト麹を活用したくてつくりまひた
トマト麹でブロッコリーと卵サラダ
フルーツ麹、ベジ麹を使ったレシピを考え中。
これならマヨネーズ不要でブロッコリーサラダができちゃう
このレシピの生い立ち
作ったトマト麹を活用したくてつくりまひた
作り方
- 1
ブロッコリーは下茹で。
卵もゆで卵に。 - 2
トマト麹の作り方は、別でレシピ載せてます
- 3
ブロッコリーとゆで卵とトマト麹と塩昆布を、混ぜて完成です。
レモンを少しかけても美味しいと思います。
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