初心者でも簡単！デコちぎりパンココアクマ
このレシピは初心者さんにオススメのレシピです。
「パンって簡単！」と思ってもらえたら嬉しいです。
このレシピの生い立ち
少しずつ材料を変更して、いろんなパンを作りたくて。
初心者でも簡単！デコちぎりパンココアクマ
このレシピは初心者さんにオススメのレシピです。
「パンって簡単！」と思ってもらえたら嬉しいです。
このレシピの生い立ち
少しずつ材料を変更して、いろんなパンを作りたくて。
作り方
- 1
このレシピは初心者さんにオススメのレシピです。
「パンって簡単！」と思ってもらえたら嬉しいです。 - 2
材料を用意します。
温度計もHB(ホームベーカリー)もいりません。 -
- 3
国産強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、ココアを入れます。
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- 4
ココアが混ざるようによく混ぜます。
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- 5
8割くらい牛乳を入れて、ある程度まとまってきたら残りの牛乳を入れます。
※牛乳は少し温めて下さい。
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- 6
バターを加えてさらに練ります。
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- 7
よく混ぜたら、ラップをして一次発酵の為、暖かいところに放置します。
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- 8
発酵して2倍〜2.5倍の大きさになったらOKです。
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- 9
8等分に分けて、さらに耳の部分の生地を分けます。
※1個、44gくらいの重さです。
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- 10
形が出来たら、濡れ布巾をかけて10分くらい休ませます。
※残り5分くらいの時にオーブンを200度で余熱しておきます
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- 11
型に入れて、170度で10分、150度で10分焼きます。
※写真はスクエア型ですが、材料はエンゼル型の分量です。
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- 12
焼き上がりの状態です。
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- 13
粗熱をとってから、チョコで目と口を書きます。
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- 14
出来上がり！
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- 15
ちなみに左がココア10g、右のクマがココア20gです。
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- 16
『初心者でも簡単！絶対作れるちぎりパン』
https://cookpad.wasmer.app/recipe/3485786 -
- 17
『初心者でも簡単！絶対作れるちぎりパン 2』
https://cookpad.wasmer.app/recipe/3489688 -
コツ・ポイント
温度計もHB(ホームベーカリー)もいりません。
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