⌘新玉葱ドレでサーモンカルパッチョ⌘

ruruchirin @cook_40043304
⌘新玉葱の甘みが美味しい
シンプルドレッシングで
サーモンとマッシュルームの
春カルパッチョ♪
このレシピの生い立ち
⌘サーモンのカルパッチョの
ドレッシングを旬な新玉葱で
作成しました♪
⌘新玉葱ドレでサーモンカルパッチョ⌘
⌘新玉葱の甘みが美味しい
シンプルドレッシングで
サーモンとマッシュルームの
春カルパッチョ♪
このレシピの生い立ち
⌘サーモンのカルパッチョの
ドレッシングを旬な新玉葱で
作成しました♪
作り方
- 1
サーモンは食べやすい大きさに、マッシュルームはスライスしてレモンを絞る
(分量外) - 2
新玉葱とケイパーは微塵切りにする。
- 3
2と■を合わせ●で味を整える。
- 4
1のサーモンをお皿に盛り
- 5
1のマッシュルームを乗せ
- 6
ミックススパイスを散らす。
(ピンクペッパーでも♪) - 7
チャービルを乗せる。
- 8
食べる直前に3のドレッシングをかける。
コツ・ポイント
⌘だし醤油がなかったら
普通の醤油だと入れる量を減らして
味を調整してください。
使用してるのは「鎌田のだし醤油」です。
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