ダイエット☆ヘルシー鍋☆132㌍

chizu95
chizu95 @cook_40229083

ダイエット中でもお腹一杯食べれる野菜たっぷりヘルシー鍋です!
このレシピの生い立ち
カロリー制限中。
簡単で美味しく健康的に!を目指してます(^^)v

ダイエット☆ヘルシー鍋☆132㌍

ダイエット中でもお腹一杯食べれる野菜たっぷりヘルシー鍋です!
このレシピの生い立ち
カロリー制限中。
簡単で美味しく健康的に!を目指してます(^^)v

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材料

1人分
  1. 白菜 200g (28kcal)
  2. もやし 30g (4kcal)
  3. 水菜 30g (6kcal)
  4. しめじ 30g (5kcalj)
  5. しらたき 100g (6kcal)
  6. 200cc
  7. 鍋キューブ(とんこつ味噌) 1個 (29kcal)
  8. とりむね肉(皮なし) 50g (54kcal)

作り方

  1. 1

    使ったのはコレ!
    ダイヤモンドコート16cmの1人用鍋。
    IH、ガスどちらも大丈夫で1000円程で購入出来ます。

  2. 2

    野菜を盛り付けます。

    ・とりあえずこれだけで49カロリー!!

  3. 3

    水200ccと鍋キューブ1個を入れて蓋をし中火で炊く。

    ・蒸し焼きに近いですが、野菜の水分が出るので大丈夫です!

  4. 4

    蓋がフツフツしだしたら弱火~中火の間位で3、4分。

    ・野菜の食感を残す為!

  5. 5

    とりむね肉を並べ、蓋をして中火で一気に火を通します。

  6. 6

    とりむね肉の色が変わったら火を止める。

    ・胸肉をスライスする事により、ささみのゆで方と動揺、余熱で火が通ります!

  7. 7

    心配だった出し汁は…
    水+野菜の水分で良い感じになりました!

  8. 8

    キレイに整え直して完成!

  9. 9

    今回使ったのはコレ!
    とんこつ味噌 29kcalです!

    ↓↓↓参考にして下さい。

  10. 10

    鶏塩 21kcal
    寄せ鍋 26kcal
    キムチ 27kcal
    白湯 29kcal
    豆乳 31kcal

コツ・ポイント

・色々な味が楽しめて124~134kcalのヘルシー鍋。

・野菜49kcal+とりむね肉54kcal+鍋キューブ1個のkカロリーで、計算して下さい。

・ダイエットで大切なたんぱく質!
低価格で低カロリーなとりむね肉は絶品です!

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chizu95
chizu95 @cook_40229083
に公開
・バセドウ治療中で、体重増加をきっかけにカロリー制限始めました。・単品だけを食べるのではなく、見た目キレイで低カロリー!美味しく栄養のあるレシピと日々奮闘中です。・健康の為に余分な味付けはせず、食材1つ1つの味を活かせる料理を目指してます。・料理は苦手ですが、ダイエットで悩んでいる方のお役に立てたらと思ってます。・頑張りましょうね。★楽天レシピ初めました★
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