濃厚だけどヘルシーな★かぼちゃプリン★
ガマたん @cook_40088392
生クリームを使わないのでヘルシーです=3 ミキサーで裏ごしナシなので３０分もあれば簡単にできます！
このレシピの生い立ち
生クリームを使わないかぼちゃプリンを作りたくていろいろ試してみました
濃厚だけどヘルシーな★かぼちゃプリン★
生クリームを使わないのでヘルシーです=3 ミキサーで裏ごしナシなので３０分もあれば簡単にできます！
このレシピの生い立ち
生クリームを使わないかぼちゃプリンを作りたくていろいろ試してみました
作り方
- 1
かぼちゃの種を取り、皮を向いて小さく切り、レンジで楊枝が刺さるくらい柔らかくなるまでチンします
-
- 2
全ての材料をミキサーに入れ、よーく混ぜます
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- 3
混ぜたものを一度濾します
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- 4
鍋にお湯を沸かし、一度火を止めココット型などに入れたプリンを入れます
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- 5
ペーパータオルか布巾をかぶせ、鍋に蓋をして中火で10分蒸します
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- 6
粗熱を取り、冷蔵庫で冷やして完成♪
温かいまま食べても美味しいです -
コツ・ポイント
湯煎焼きは時間がかかるので蒸したらふっくらして美味しかったです＾＾お好みでかぼちゃの種を飾ったりカラメルソースをかけて食べてください
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