味付け簡単～ウスターソースでチキンライス
ゆぅたんく @cook_40040099
味付けはスパイシーなウスターソースにお任せ♥
簡単なのに少し豪華☆
大人味のチキンライスです＾＾
11.12.2話題入り
このレシピの生い立ち
ウスターソース味が大好き。いつもは割りと脇役(プラスする調味料)のソースを
主役に～あまり手を加えないレシピを考えてみました＾＾
味付け簡単～ウスターソースでチキンライス
味付けはスパイシーなウスターソースにお任せ♥
簡単なのに少し豪華☆
大人味のチキンライスです＾＾
11.12.2話題入り
このレシピの生い立ち
ウスターソース味が大好き。いつもは割りと脇役(プラスする調味料)のソースを
主役に～あまり手を加えないレシピを考えてみました＾＾
作り方
- 1
材料を用意。
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- 2
※は、みじん切りに
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- 3
オリーブオイルでニンニクを炒め香りが出たら
-
- 4
鶏肉を炒める。
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- 5
鶏肉に火が通ったら玉葱も加え炒めて
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- 6
ピーマン＆パプリカを加え軽く炒め
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- 7
ご飯を加え～炒め
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- 8
コンソメを入れてパラパラに炒めて
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- 9
鍋肌からウスターソースを回しいれ～
しっかり香ばしく炒めて -
- 10
塩コショウで味を調えればソース味のチキンライス完成☆
ふんわり～スクランブルエッグを作り乗せれば豪華に＾＾ -
- 11
ふわふわ卵に黒コショウを少々で大人味＾＾
-
- 12
ワインにも合いますよ～♥
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コツ・ポイント
しっかり炒めて香ばしく仕上げるだけ～簡単です＾＾
具材は冷蔵庫の余り物でＯＫ☆
きのこ類を入れても美味しいです＾＾
※ソースは、味見をしてお好みで増減してください。
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