紅茶パン(HB早焼き)

瀬川幸
瀬川幸 @cook_40050569

ほんのり紅茶の香りがして、そのままでも美味しいパンです。
このレシピの生い立ち
紅茶が大好きなので、一緒にいただくのではなくいれてしまいました。

紅茶パン(HB早焼き)

ほんのり紅茶の香りがして、そのままでも美味しいパンです。
このレシピの生い立ち
紅茶が大好きなので、一緒にいただくのではなくいれてしまいました。

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材料

一斤
  1. 強力粉 220g
  2. 薄力粉 30g
  3. マーガリン 20g
  4. 砂糖 20g
  5. 2g
  6. 濃いめの紅茶 100ml
  7. 牛乳 80ml
  8. ドライイースト 3g
  9. 紅茶の葉 4g

作り方

  1. 1

    材料をすべて計ってパンケースにいれる。
    紅茶葉はティーパックで、出がらしを一個、新しいものを一個、使っちゃいます。

  2. 2

    早焼きコースでスタート。

コツ・ポイント

気温により、水温を調節してください。
私の使用機種は、パナソニックのSD-BH105です。

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瀬川幸
瀬川幸 @cook_40050569
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「お菓子作りが趣味」というだけで女子力が高いと言われるのがちょっと嬉しい。作ること自体の面白さと、誰かのために、という幸福感が楽しくてやめられません♪掲載レシピは自分の記録用です。
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