カルシウムたっぷり！ゴマしらすピーマン☆
もっちゃん♪ @cook_40071720
妊婦さんからお子様、おじいちゃんおばあちゃんまでオススメ(^_−)−☆
おつまみにもいいよ！
このレシピの生い立ち
ピーマンをたくさん食べたくて^ ^
カルシウムたっぷり！ゴマしらすピーマン☆
妊婦さんからお子様、おじいちゃんおばあちゃんまでオススメ(^_−)−☆
おつまみにもいいよ！
このレシピの生い立ち
ピーマンをたくさん食べたくて^ ^
作り方
- 1
ピーマンは縦に千切りにします。
ピーマンの苦味が苦手な人は、横に切れば苦味が気になりませんよ☆ - 2
フライパンにゴマ油(嫌いな方はサラダ油)をしき、ピーマンとじゃこを炒める。ピーマンがしなっと柔らかくなるまで中火で。
- 3
ここで一旦味見を。じゃこやしらすによって塩分が異なるので、お塩の量は加減して下さい。
- 4
最後にゴマとうま味調味料を入れます。完成！
コツ・ポイント
途中で味見は必須！
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