子供大好き！我が家の牛丼

RYO912
RYO912 @cook_40161547

簡単に作れる牛丼！子供もパクパク食べます！
このレシピの生い立ち
子供がお肉を食べなかった頃、牛丼にしたらパクパク食べてくれるようになり、我が家の定番料理になりました。

子供大好き！我が家の牛丼

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みっふいー☆'s cooksnap of when they made 子供大好き！我が家の牛丼.
もりちゃん✳︎'s cooksnap of when they made 子供大好き！我が家の牛丼.
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このレシピの生い立ち
子供がお肉を食べなかった頃、牛丼にしたらパクパク食べてくれるようになり、我が家の定番料理になりました。
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材料

2人分
  1. 牛肉切り落とし 150g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ☆水 1カップ(200cc)
  4. ☆ほんだし 小さじ1
  5. ◎醤油 大さじ1
  6. ◎砂糖 大さじ1
  7. ◎酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎを2mmぐらいにスライスし、フライパンに☆を入れて、玉ねぎがしんなりするまで煮る。

  2. 2

    玉ねぎがしんなりしてきたら、①に牛肉と◎の調味料を入れる。

  3. 3

    牛肉の赤身がなくなってきたら火を止め、ご飯の上にかける。

コツ・ポイント

玉ねぎを薄くスライスすると味がしみやすく、柔らかくなります。
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