作り方
- 1
小麦粉に、塩とぬるま湯をいれて
よくこねる。 - 2
30分から1時間 冷蔵庫に寝かせる。
- 3
棒状にのばす。
飴玉位の大きさに丸め
麺棒で延ばしてゆく
- 4
豚ひき肉 みじん切りして水気切った白菜
にんにくみじん切り 味噌 胡麻油 をいれて混ぜる。 - 5
出来上がった餃子あんを皮で包んで焼く
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