超簡単！10分で完成！エビマヨ☆
みみににく @cook_40214972
超簡単で本格的！
旦那も絶賛のエビマヨ☆
このレシピの生い立ち
めんどくさいエビマヨを、どうしたら簡単に、本格的に作れるかを考えてみました！
超簡単！10分で完成！エビマヨ☆
超簡単で本格的！
旦那も絶賛のエビマヨ☆
このレシピの生い立ち
めんどくさいエビマヨを、どうしたら簡単に、本格的に作れるかを考えてみました！
作り方
- 1
エビを解凍し、塩、こしょうをまぶし片栗粉を付ける。（ビニール袋で行うと楽ちんです♩）
-
- 2
胡麻油で片面1分半程度、揚げ焼きにします。（強火で、カリカリになる位が美味しいです！）その間にソース（☆を混ぜる）を準備
-
- 3
揚げ焼きにしたエビは粗熱をとっておいてください。
-
- 4
エビとソースを合わせたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
アツアツのエビとあえてしまうとマヨネーズが溶けてベタついてしまいます。
エビは粗熱をとってからソースとあえてください☆
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