もちもち・ぷりぷり【エビの水餃子】

ももこ&珠 @cook_40050778
ヘルシーにさっぱり食べられる水餃子です。
もちもち・ぷりぷりの食感をどうぞ!!!
このレシピの生い立ち
水餃子が食べたくて作ってみました。
少ない材料で たくさん作れるおかずです。
もちもち・ぷりぷり【エビの水餃子】
ヘルシーにさっぱり食べられる水餃子です。
もちもち・ぷりぷりの食感をどうぞ!!!
このレシピの生い立ち
水餃子が食べたくて作ってみました。
少ない材料で たくさん作れるおかずです。
作り方
- 1
エビは背ワタを取り除き 酒・片栗粉でよくもんで水で洗います。
1cm長さに切ります。
長ネギ・ニラはみじん切りにします。 - 2
材料と調味料Aを合わせます。
しゃもじで切るように混ぜ合わせます。 - 3
餃子の皮に具をのせます→水をつけて包みます→餃子の先に水をつけて重ね留めます。
- 4
26〜30個作れます。
- 5
沸騰した熱湯に餃子を入れて1〜2分茹でます。
- 6
ゆずぽん酢を掛けてさっぱり食べます。
もちもち・ぷりぷりの食感です。
★スープや鍋にもお勧めです!!! - 7
2013年1.23日
【話題のレシピ】の仲間入りしました。
作ってくださった皆様に感謝です。
ありがとうございました。 - 8
2015年5月15日
つくれぽ100人話題入り達成しました♪
感謝です。(*^.^*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19328171