作り方
- 1
玉ねぎは繊維を断つように５ミリ幅に切る。鶏ももは一口大に切る
- 2
フライパンにめんつゆ、水、砂糖を煮立たせ、玉ねぎと鶏ももを煮る。鶏に火が通ったら、玉子２個を粗く溶きほぐして入れる
- 3
時間差で玉子もう１個も溶き入れ、火を止め、蓋をする
- 4
丼にごはんを装い、具を載せてもみ海苔をのせる。好みで七味を振る
コツ・ポイント
玉子は粗く溶きほぐし、２回に分けて入れます。玉子を入れたらあまり混ぜず、２回目に入れたら火を止めて、余熱で火を通すと玉子がとろりと仕上がります
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
このレシピは 米国: でもご覧いただけます。 
Delicious and Easy Oyakodon with Mentsuyu!
Delicious and Easy Oyakodon with Mentsuyu! その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19331051
