材料3つ!レンジで簡単☆いちご大福

南伊勢町
南伊勢町 @cook_40127737

もちもち求肥をレンジで作る、お手軽いちご大福レシピです♪包む作業も楽しいので、ご家族でチャレンジしてみてはいかがですか?
このレシピの生い立ち
「食」を通した健康づくりを広める活動をしています。その一環として、皆さまの健康を考えるレシピを紹介させていただきます。

材料3つ!レンジで簡単☆いちご大福

もちもち求肥をレンジで作る、お手軽いちご大福レシピです♪包む作業も楽しいので、ご家族でチャレンジしてみてはいかがですか?
このレシピの生い立ち
「食」を通した健康づくりを広める活動をしています。その一環として、皆さまの健康を考えるレシピを紹介させていただきます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

6個分
  1. A
  2. 白玉粉 80g
  3. 120㏄
  4. いちご 6個
  5. あんこ 150g
  6. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    あんこを6等分し、へたを取ったいちごを包む。

  2. 2

    耐熱容器にAを入れてよくかき混ぜる。

  3. 3

    ラップをかけ、電子レンジに2~3分くらいかける。
    よくかき混ぜて餅状になっていたら、片栗粉をしいたバットなどにうつす。

  4. 4

    餅を6等分し、薄くのばして①を包んで完成。

コツ・ポイント

求肥を作るときは、2~3分くらいレンジにかけた後、一度取り出してよくかき混ぜて、粉っぽさが残っていれば、再度レンジにかけてください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
南伊勢町
南伊勢町 @cook_40127737
に公開
海と山、両方の恵みを受ける南伊勢町はたくさんの「おいしいもの」にあふれる町。手つかずの自然が多く残るこの町では、農林漁業が今も栄え、様々な文化と、人々のあたたかさに溢れています。Cookpadでは町の特産品を活かしたレシピや健康増進・食育のためのレシピを紹介していきます。
もっと読む

似たレシピ