油であげない、イタリアンハーブチップス

masakoaust
masakoaust @cook_40215957

みんなに人気のチップスを油で揚げないでオーブンで焼いたヘルシーレシピです。
このレシピの生い立ち
オーストラリアの人気のチップスは我が家でも人気。でも冷凍やお店のものは油で揚げているのが気になって、オーブンで焼いて作ってみました。イタリアンハーブミックスの味もおいしいです。

油であげない、イタリアンハーブチップス

みんなに人気のチップスを油で揚げないでオーブンで焼いたヘルシーレシピです。
このレシピの生い立ち
オーストラリアの人気のチップスは我が家でも人気。でも冷凍やお店のものは油で揚げているのが気になって、オーブンで焼いて作ってみました。イタリアンハーブミックスの味もおいしいです。

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材料

4人分
  1. じゃがいも 1~1.5Kg
  2. イタリアンハーブミックス 適量
  3. オリーブオイル 適量
  4. 適量

作り方

  1. 1

    オーブンは230度に温めておく。ジャガイモは皮をむき5~6cmの長さの棒状に切り水につける。

  2. 2

    1のジャガイモを水から取り出し布巾などで水気をふき取りオーブントレイに入れ、ハーブミックスをふりかけ、塩をかける。

  3. 3

    2にオリーブオイルをかけオーブンに入れ約20分または良い焼き色になったらオーブンから取り出し器に盛る。

コツ・ポイント

ジャガイはウォッシュドタイプのものを使用すると、皮をむかずにさら簡単です。

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masakoaust
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シドニーに移り住んでから、もう20年以上、、、こっちの野菜、果物が大好きで、野菜がメインの毎日です!
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