おやつに☆朝ごはんに☆米粉クレープ-レシピのメイン写真

おやつに☆朝ごはんに☆米粉クレープ

のののり
のののり @cook_40058879

小麦アレルギーでもそうでなくても美味しい！　思い立ったらすぐできます。お好みの具を包んで・・・。近々写真ＵＰします。
このレシピの生い立ち
小麦アレルギーの次女の朝ごはんに作ってみたら、旦那とおねえちゃんに大好評!!　粉をふるったり生地を寝かす手間もいりません。ワンボールでちゃちゃっとできますよ。

おやつに☆朝ごはんに☆米粉クレープ

りんりん畑's cooksnap of when they made おやつに☆朝ごはんに☆米粉クレープ.
mikome's cooksnap of when they made おやつに☆朝ごはんに☆米粉クレープ.
ふんわりしょこら's cooksnap of when they made おやつに☆朝ごはんに☆米粉クレープ.
のののり
のののり @cook_40058879

小麦アレルギーでもそうでなくても美味しい！　思い立ったらすぐできます。お好みの具を包んで・・・。近々写真ＵＰします。
このレシピの生い立ち
小麦アレルギーの次女の朝ごはんに作ってみたら、旦那とおねえちゃんに大好評!!　粉をふるったり生地を寝かす手間もいりません。ワンボールでちゃちゃっとできますよ。
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材料

14ｃｍのフライパンで12枚くらい
  1. 米粉（できればきめの細かいもの） 100ｇ
  2. ベーキングパウダー 小さじ1／2
  3. 砂糖 大さじ２
  4. 塩 ひとつまみ強
  5. 製菓用かぼちゃパウダー（あれば） 大さじ２
  6. 牛乳または豆乳 カップ１
  7. サラダオイル 大さじ２
  8. おこのみの具
  9. 　　例）ジャム・クリーム・フルーツ すきなだけ
  10. 　　ウィンナー・サラダ・ハム・チーズなど すきなだけ

作り方

  1. 1

    牛乳・サラダオイル以外の材料をすべてボールに入れて、泡だて器でよく混ぜる。

  2. 2

    サラダオイルと牛乳を加えさらに混ぜる。（牛乳の量は加減してください）

  3. 3

    キッチンペーパーで油をひいたフライパンに薄く流しいれ、弱火で表面が乾くくらいまで焼く。

  4. 4

    うらがえして薄く焼き色が着いたらできあがり。

  5. 5

    お好みの具をまいて食べてください。

  6. 6

    我が家ではハムチーズとママレードが好評です。

コツ・ポイント

焼きすぎるとぱりぱりのおせんべいみたいになりますが、おさらにあげておくとしっとりしてきます。ぴったり重ねるとくっついて取れにくくなるので、少しずつずらしてください。かぼちゃフレークは卵の変わりに色をつけたかっただけなので無くてもＯＫです。
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のののり
のののり @cook_40058879
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上の娘が幼稚園に入りました。このところすっかりのんびりクックになってしまい、お礼に伺うのはおろか、つくれぽの掲載も遅れがち・・・。ホントにごめんなさい。娘のお弁当作りにもクックは大活躍です☆
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