☆アスパラ豚肉巻きスイートチリマヨ☆
めぐにゃそ @cook_40130096
アスパラギン酸のアスパラ、ビタミンB1の豚肉で疲労回復！チリソースとマヨネーズで子供もパクパク！
このレシピの生い立ち
スイートチリソースがなかなか減らないので…(‾▽‾;)
☆アスパラ豚肉巻きスイートチリマヨ☆
アスパラギン酸のアスパラ、ビタミンB1の豚肉で疲労回復！チリソースとマヨネーズで子供もパクパク！
このレシピの生い立ち
スイートチリソースがなかなか減らないので…(‾▽‾;)
作り方
- 1
アスパラガスは、スジが多そうならピーラーで表面だけむく。下は硬そうな所は切ってから三等分にきる。
- 2
豚肉をアスパラに巻きつける。
-
- 3
フライパンに油をひかず
巻き終わりを下にして豚肉を焼く。 -
- 4
焼き目がついたら酒を大さじ2入れて蓋を閉めて蒸し焼き
- 5
蓋をとり、水分なくなったら☆のソースを入れてからめる。
-
- 6
さっと絡めたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
巻いて焼くだけ！お好みでスイートチリソース、マヨネーズの量を変えてください。片栗粉を入れるととろみがつきソースがつきやすいです。
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