ハチミツ入りスイートポテト

ぷりんこっこ
ぷりんこっこ @cook_40152840

喉が痛いので、ハチミツを入れてみました!もう少し少なくても充分美味しいと思います!
このレシピの生い立ち
さつまいもが食べたかったのでスイートポテトを作ってみました!

ハチミツ入りスイートポテト

喉が痛いので、ハチミツを入れてみました!もう少し少なくても充分美味しいと思います!
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さつまいもが食べたかったのでスイートポテトを作ってみました!

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材料

2~3人分
  1. さつまいも 1本
  2. ハチミツ 約20g
  3. 1こ

作り方

  1. 1

    さつまいもを濡れた新聞紙で巻き、ラップを巻いて電子レンジに5分程かける。

  2. 2

    さつまいもを輪切りに切り、ボウルに入れて潰す。

  3. 3

    潰したさつまいもにハチミツと溶き卵2/3を混ぜる。

  4. 4

    アルミホイルに丸めたさつまいもを乗せ、溶き卵を塗って3分程焼いたら完成!

コツ・ポイント

今回は卵を使いましたが、卵か牛乳を使うと丸めやすいです。

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