スズキの煮付け

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材料

2人分
  1. スズキ 2切れ
  2. しょうゆ 大さじ３
  3. 酒 大さじ３
  4. みりん 大さじ３
  5. 砂糖 大さじ１
  6. 水 大さじ１
  7. しょうが(薄切り） １かけ

作り方

  1. 1

    鍋にスズキ以外の材料を入れて煮立てる。

  2. 2

    スズキを入れて、アルミホイルで落しぶたをする。

  3. 3

    中火で５～７分煮る。

  4. 4

    お皿に盛りつける。
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