カリ＆ブロ！最強バルサミコ酢サラダ ♪
uronn @uronn
カリフラワーとブロッコリーだけ。
にんにくを効かせたソースで頂く温野菜サラダです。^^
このレシピの生い立ち
巨大なカリフラワーとブロッコリーを貰った･･･。
カリ＆ブロ！最強バルサミコ酢サラダ ♪
カリフラワーとブロッコリーだけ。
にんにくを効かせたソースで頂く温野菜サラダです。^^
このレシピの生い立ち
巨大なカリフラワーとブロッコリーを貰った･･･。
作り方
- 1
人の頭ほどもあろうかという、巨大カリフラワー。ブロッコリーも同じく･･･。（頂き物です）
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- 2
たっぷりのお湯に塩少々を入れて、3分～お好みの堅さに茹でます。
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- 3
ソースの材料をよく混ぜ合わせます。
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- 4
盛りつけて出来上がり♪ソースはつけても、かけてもお好みの食べ方で。
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コツ・ポイント
茹でるときは、先にカリフラワーを茹でてからブロッコリーを茹でると色よく茹で上がります。
今回は黄色いカリフラワーでしたが、もちろん白い物でも。^^
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19426072
