とにかく簡単♪超柔らか鶏胸チャーシュー
放置おかず手間いらず♫
つくレポ全部見てます！酢はザッと大さじ1でも味に変わりはないかも(^^)
このレシピの生い立ち
節約レシピと言えば、鶏胸肉！
お酒のおつまみ、ラーメンの具、チャーシュー丼にも！簡単チャーシュー(^^)
とにかく簡単♪超柔らか鶏胸チャーシュー
放置おかず手間いらず♫
つくレポ全部見てます！酢はザッと大さじ1でも味に変わりはないかも(^^)
このレシピの生い立ち
節約レシピと言えば、鶏胸肉！
お酒のおつまみ、ラーメンの具、チャーシュー丼にも！簡単チャーシュー(^^)
作り方
- 1
●を全て入れ
沸騰したら
弱火にして
皮目を下にして2分
裏返してさらに2分煮る。
※この時はフタはしない -
- 2
再度裏返して蓋をし、弱火で2分煮、裏返してさらに2分煮て火を止める。皮目を下にして蓋をし、冷めるまでおく。(最低30分
-
- 3
冷めたら、切って煮汁をかけて出来上がりです^ ^
切ってから煮汁につけて保存してても大丈夫！ - 4
煮卵はMサイズを沸騰してから7分茹で、氷水で3分冷やし殻をむいてお肉と共につけました。
- 5
レシピ保存、
つくれぽしてくれた皆様、ありがとうございます！
人気検索トップ10★入りました〜(^○^) -
- 6
きなこanneさんがタレで
焼きおにぎりを作ってくれました(^^)ありがとうございます！ -
- 7
amammnrさんがタレを片栗粉でトロトロにしてチャーシュー丼を作ってくれました！ありがとうございます^ ^
-
- 8
てこちんさんは
冷やし中華弁当を作ってくれました♡ありがとー！ -
- 9
分量まとめて綺麗な画像いただきました！foococafe様ありがとう！
-
- 10
返信機能なくなりましたが画像やコメント拝見してます！
たくさんのつくれぽありがとうございます（╹◡╹） - 11
☆サミィ☆様
素敵なコメントありがとうございました♡
ぜひラーメンレシピにご一緒させてください(๑>◡<๑)
コツ・ポイント
とにかく弱火！途中、箸やフォークでお肉を刺して味染み〜。
蓋をしたままなので、冷める頃には火が通ってます。
煮汁は捨てないでー^ ^
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