ポッキーブラウニー
東京乙女レストラン @cook_40215430
東京乙女パティスリー流★ポッキーブラウニー
このレシピの生い立ち
毎週水曜23時〜TOKYO MX／エムキャス／GYAO!にて放送（配信）中の声優×料理バラエティ『東京乙女レストラン』。
その番組内コーナー「東京乙女パティスリー」にて、新人声優たちが本メニューに挑戦いたしました！
ポッキーブラウニー
東京乙女パティスリー流★ポッキーブラウニー
このレシピの生い立ち
毎週水曜23時〜TOKYO MX／エムキャス／GYAO!にて放送（配信）中の声優×料理バラエティ『東京乙女レストラン』。
その番組内コーナー「東京乙女パティスリー」にて、新人声優たちが本メニューに挑戦いたしました！
作り方
- 1
下準備として、薄力粉と塩は一緒にふるっておきます。また、オーブンは180度に温めておきます。
- 2
流し入れる型に、シリコン樹脂加工のアルミホイルをひき、ポッキーチョコレートを並べます。
-
- 3
アーモンドピークを包丁で刻みます（1個を3～4分割）。ボウルに割ったアーモンドピークとバターを入れ、湯煎にかけます。
-
- 4
別のボウルに卵を入れ、泡だて器で泡立てないように溶きほぐし、グラニュー糖を加え、完全に溶かすように混ぜ合わせます。
-
- 5
泡だて器からゴムべらに持ち替え、4に3を入れて混ぜ合わせます。さらに薄力粉・塩を加えて、さっくりと混ぜ合わせます。
-
- 6
2で準備しておいた型に5を流し入れ、表面を平らにして、180℃のオーブンで12～15分焼きます。
-
- 7
6を十分に冷まして好みの大きさに切り分けて完成です！
-
コツ・ポイント
3の工程で、湯煎にかけている最中は、時々混ぜながら溶かしていきましょう。
完成したあと1日置くと、さらにおいしくなるのでオススメです。
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