フルーティーな酸味の効いたチキンはコクがあってプリプリの仕上がりに。
覚えやすい分量で きっとまた作りたくなります。
このレシピの生い立ち
砂糖やみりんの代わりにメープルシロップを使うとおいしいし体に良いと母に教えてもらい、作りました。
バルサミコ酢も黒酢に比べてナトリウム、カリウム、カルシウム、鉄がそれぞれ約3倍と とても体に良い調味料です。