簡単◎サーモンと玉ねぎの和風ピュレ

まめ小路まめ子 @cook_40080826
カテゴリ掲載◎感謝☆冷製の前菜にいかがでしょうか。ブレンダーで混ぜるだけ。簡単!安心のポン酢味です☆
このレシピの生い立ち
ブレンダーの購入記念に大好き食材を集めて、とりあえず撹拌!なんでもふわとろにするブレンダーって凄いわーと関心しました。
◎16/01/20 たまねぎカテゴリー♪感謝☆
◎16/12/04 鮭・サーモンカテゴリ♪感謝☆
簡単◎サーモンと玉ねぎの和風ピュレ
カテゴリ掲載◎感謝☆冷製の前菜にいかがでしょうか。ブレンダーで混ぜるだけ。簡単!安心のポン酢味です☆
このレシピの生い立ち
ブレンダーの購入記念に大好き食材を集めて、とりあえず撹拌!なんでもふわとろにするブレンダーって凄いわーと関心しました。
◎16/01/20 たまねぎカテゴリー♪感謝☆
◎16/12/04 鮭・サーモンカテゴリ♪感謝☆
作り方
- 1
玉ねぎとシソの葉をザク切りし、ブレンダーに材料全部と、氷を1〜2個投入。撹拌します。私は形を残すのが好み。
- 2
器に盛って出来上がり。
コツ・ポイント
シソの葉は、細かく切っておき、最後の一混ぜの時加えると、出来が見た目きれい。
サーモンに太い筋があれば混ぜる前に切る。
ポン酢の量はお好みで。塩味はポン酢のみなので、物足りない方は自然塩を加える。
氷を入れるのは冷たく出来上げるため。
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