レンジで簡単!田楽味噌

兼ちゃんの妻
兼ちゃんの妻 @cook_40062715

耐熱容器に材料入れてチンするだけの簡単!甘めの田楽味噌。
夏はキュウリに…冬はおでんに…
このレシピの生い立ち
実家で母が作っていた常備菜。母はお鍋で大量に作ってくれていましたが、面倒なので、少量で簡単にアレンジ。

レンジで簡単!田楽味噌

耐熱容器に材料入れてチンするだけの簡単!甘めの田楽味噌。
夏はキュウリに…冬はおでんに…
このレシピの生い立ち
実家で母が作っていた常備菜。母はお鍋で大量に作ってくれていましたが、面倒なので、少量で簡単にアレンジ。

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材料

  1. ★味噌 大さじ3
  2. ★みりん 大さじ3
  3. ★砂糖 大さじ3
  4. ゴマカツオ節 お好みで

作り方

  1. 1

    耐熱容器に★を入れて少し混ぜる。ラップをして2分程加熱する。

  2. 2

    一旦、取り出ししっかり混ぜる。トロミがついていたら☆を加えて完成!ユルいようなら、ラップをはずして1分程加熱する。

コツ・ポイント

1:1:1で材料を混ぜてレンジでチン!カツオ節を入れるので少しユルくても大丈夫。

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ズボラなので「簡単!!美味しい」を目指してます。
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