豆腐の牛肉巻き 豆牛
大葉の風味と豆板醤のピリッ！が癖になります！
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた私のお気に入り料理を真似しました。
作り方
- 1
豆腐は縦長に切る。
牛肉の上に大葉 豆腐をのせて豆腐に豆板醤を塗る。 -
- 2
牛肉でクルクルと巻き 軽く塩コショウし フライパンで両面焼けば完成。
-
コツ・ポイント
大葉の変わりに海苔を入れてもおいしいですよ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19448628
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豆腐は縦長に切る。
牛肉の上に大葉 豆腐をのせて豆腐に豆板醤を塗る。
牛肉でクルクルと巻き 軽く塩コショウし フライパンで両面焼けば完成。
大葉の変わりに海苔を入れてもおいしいですよ。
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