麩と豆腐の卵とじ*
＊ｎｏａ＊” @cook_40156600
ボリューミーにヘルシーに。すぐできちゃう簡単一品！お麩の人気検索トップ10入り感謝！
このレシピの生い立ち
おだしを吸った麩が大好きで、たくさん食べれるメニューを考えました♡╰(o'╰╯`o)╯♡
麩と豆腐の卵とじ*
ボリューミーにヘルシーに。すぐできちゃう簡単一品！お麩の人気検索トップ10入り感謝！
このレシピの生い立ち
おだしを吸った麩が大好きで、たくさん食べれるメニューを考えました♡╰(o'╰╯`o)╯♡
作り方
- 1
ふやけるまで麩を水につけておく。
- 2
フライパンの上で一口サイズに麩をちぎる。
溢れる水分も使います！ - 3
豆腐も入れて木べらで崩す。
彩りに枝豆を加える。
- 4
調味料を入れ、ひと煮たちしたら溶き卵を加えて完成！
-
コツ・ポイント
彩りは人参やミックスベジタブル、三つ葉等、お好きなものをどうぞ！
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