お野菜や具材は食べやすい大きさにカット
マロニーは予め熱湯で戻しておきます

予めお鍋に水と☆スープ☆の材料を入れ火にかけ濃いめのスープを作っておきます。
薄ければ、鶏ガラ顆粒か薄口醤油を少し足す

火の通りにくい野菜があれば、先にこのスープに入れておいてもいいです

お鍋に野菜を並べて真ん中にシーチキンをドーンと入れる。

周りからスープを注ぎ 、鍋に火をつけてグツグツ野菜に火が通ったら出来上がり。

お好みですが、ポン酢・柚子胡椒が美味しいです。

鍋が終わったらおきまりのお雑炊！
ご飯・卵をといて入れてもまた美味。