簡単☆板チョコ２枚で絶品チョコパン
チョコチップをわざわざ買う必要はありません♪板チョコ２枚でチョコチップ＆中に仕込んだチョコがたまら～ん絶品パンです♪
このレシピの生い立ち
チョコチップを買わずに、安くて美味しいチョコパンが食べたくて♪
簡単☆板チョコ２枚で絶品チョコパン
チョコチップをわざわざ買う必要はありません♪板チョコ２枚でチョコチップ＆中に仕込んだチョコがたまら～ん絶品パンです♪
このレシピの生い立ち
チョコチップを買わずに、安くて美味しいチョコパンが食べたくて♪
作り方
- 1
HBに☆をすべて投入し、一次発酵まで捏ねスタート。
-
- 2
お好きな板チョコ２枚を用意します。
私は特売だったガーナのミルクとブラックを購入しました（笑） -
- 3
チョコチップとして使うほうをざっくりときざみます。
私はブラックを使いました（ミルクの方でも美味しかったです♪） -
- 4
パンの中に入れるチョコを用意します。
板チョコをひとつずつ割り２０個にします。
残りは刻んでチョコチップにしてください。 - 5
生地が出来上がったら、先ほど刻んだチョコレートを練りこみます。
-
- 6
生地に凹凸があるため、めん棒を使わずこぶしの小指側を使ってガスを抜きながら形成してください。
-
- 7
１０等分します。
-
- 8
ぬれ布巾をかぶせて１５分ベンチタイム。
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- 9
ベンチタイムが終わったら、先ほど２０個用意したチョコを、ひとつの生地に２個ずつ包んでいきます。
-
- 10
１０個終わったら、濡れふきんを掛けて４０℃で３０分発酵させてください。
（お住まいの地域、気候などで調節してください） -
- 11
発酵が終わったらオーブンを１８０℃に予熱します。
その間に、残しておいた大匙１の溶き卵を塗っておいてください。 -
- 12
１８０℃で１５分～焼いたら出来上がり♪
粗く砕いたチョコチップと、中に包んだチョコレートがたまりません( *´艸｀) -
- 13
９/７に「板チョコ」の人気検索でトップ１０に入ったそうです。
本当にありがとうございました！ - 14
☆2018/8/9に話題入りさせていただきました！
- 15
☆2018/8/13に『板チョコ』の検索ランキング1位になりました！！
感激です(涙)
コツ・ポイント
特にありません。
チョコレートはどの銘柄でもＯＫです♪
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