豚肉としめじの時短・簡単★スタミナ炒め

とまぷり★
とまぷり★ @tomapre_8906
福島県

市販の焼肉のたれを使った時短・簡単ガッツリおかずです!にんにくをプラスして更に美味しく♪
このレシピの生い立ち
子どもの空腹を満たすために、市販の焼肉のたれとにんにくでガッツリおかずを作りました♪

豚肉としめじの時短・簡単★スタミナ炒め

市販の焼肉のたれを使った時短・簡単ガッツリおかずです!にんにくをプラスして更に美味しく♪
このレシピの生い立ち
子どもの空腹を満たすために、市販の焼肉のたれとにんにくでガッツリおかずを作りました♪

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材料

3人分
  1. 豚肉(薄切り、または小間切れ) 約300g
  2. しめじ 1株
  3. にんにく 1片
  4. 焼肉のたれ 大さじ3〜
  5. 塩・こしょう 各少々
  6. 万能ねぎ 少量

作り方

  1. 1

    焼肉のたれと、すりおろしたにんにくを混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    しめじの根元を切り落とし、小房に分けておきます。豚肉は食べやすい大きさに切ってから、塩こしょうを軽く振っておきます。

  3. 3

    ※今回は豚もも薄切り肉を使用しました。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて中火にかけて豚肉を炒め、豚肉に焼き色がついたらしめじを加えて更に炒めます。

  5. 5

    火を弱めて、①を加えます。たれが全体的に絡んだら完成です♪

  6. 6

    2019.2.27
    「スタミナ炒め」の人気検索トップ10入りしました♪
    ありがとうございます!!

  7. 7

    2023.9.20
    話題のレシピになりました♪
    皆さまありがとうございました!!

コツ・ポイント

※すりおろしにんにくはチューブ入りを使うと、更に時短できます。
※豚肉はお好みの部位をお使いください!

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とまぷり★ @tomapre_8906
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家族の笑顔と美味しい!!のために、毎日楽しみながらキッチンに立っているお料理大好き主婦です♪食を通して身体の中から健康に!・Instagram:@tomapre_8906・食生活アドバイザー®2級・介護食コーディネーター・発酵食品ソムリエ・整理収納アドバイザー準1級
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