メチャ簡単♪白菜と油揚の煮物
Mマルン♪ @cook_40060445
超簡単でウマウマですよ♪
このレシピの生い立ち
さっき思いついて作ったら美味しかったからのせちゃいます!! 本当に簡単なんでもぅ一品にいかがですか？写真を撮り忘れちゃったので今度載せたいと思います(^_^;)
メチャ簡単♪白菜と油揚の煮物
超簡単でウマウマですよ♪
このレシピの生い立ち
さっき思いついて作ったら美味しかったからのせちゃいます!! 本当に簡単なんでもぅ一品にいかがですか？写真を撮り忘れちゃったので今度載せたいと思います(^_^;)
作り方
- 1
白菜は筋にそって5ミリ程度の千切りにする。ニラは3センチくらいに切る。油揚げは１センチ位の厚さに切っておく。
- 2
ニンニクはみじん切りにする。
- 3
鍋にサラダ油を入れ、ニンニク、白菜、油揚げ、ニラの順で炒める。
- 4
白菜から水分がでてきたら調味料を加え、蓋をして弱火で5分ほど煮る。
- 5
味見して薄いようなら醤油をちょっとたしてください。器にもったら出来上がりです♪
コツ・ポイント
コツは特にないですが、ニンニクの変わりに生姜にしてもいいと思います！
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