ほうれん草とウインナーのオムレツ

Mitama_ma
Mitama_ma @cook_40209853

とてもレシピとは言えないけれど…ほうれん草いっぱ食べられて、子供も大好き!!
このレシピの生い立ち
母がわたしが子供の頃によくつくってくれていて。思い出して作りました。

ほうれん草とウインナーのオムレツ

とてもレシピとは言えないけれど…ほうれん草いっぱ食べられて、子供も大好き!!
このレシピの生い立ち
母がわたしが子供の頃によくつくってくれていて。思い出して作りました。

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材料

  1. ウインナー 一袋
  2. ほうれん草 一袋
  3. 3〜4個
  4. 塩胡椒 適量
  5. ケチャップ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ウインナーは斜め切り。ほうれん草は4〜5センチにきる。卵を溶いておく。

  2. 2

    ウインナーを焼き目がつくまで炒める。

  3. 3

    ほうれん草をドバッと投入。塩胡椒をして、しんなりするまで炒める。

  4. 4

    卵を入れる。

  5. 5

    半熟になったら、フライ返しでたたむように、オムレツっぽく形を整えて、大きめのお皿にドン!ケチャップかけて出来上がり!

コツ・ポイント

形が崩れても気にしない。

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