カッテージチーズとアボカドのぴりりサラダ

yummysunny
yummysunny @yoko_an

カッテージチーズが最高のつなぎになるお気に入りのサラダ。淡白なカッテージチーズ、まろやかなアボカド。
スパイスで旨旨。
このレシピの生い立ち
カッテージチーズにはまってまして。

カッテージチーズとアボカドのぴりりサラダ

カッテージチーズが最高のつなぎになるお気に入りのサラダ。淡白なカッテージチーズ、まろやかなアボカド。
スパイスで旨旨。
このレシピの生い立ち
カッテージチーズにはまってまして。

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材料

  1. アボカド 小1個
  2. 茹でブロッコリー 3かけほど
  3. カッテージチーズ 大さじ2強
  4. クレイジーソルト 5振りくらい
  5. チリパウダー 5振りくらい
  6. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分けて、熱闘で2分くらい茹でておく。
    アボカドは、2センチ角ぐらいの大きめに切っておく。

  2. 2

    ブロッコリーは、小さめに切る。
    ボウルに、ブロッコリー、アボカド、カッテージチーズを入れる。

  3. 3

    クレイジーソルト、チリパウダーをふりかけ、スプーンでよく混ぜる。
    器に盛り付け、ブラックペッパーを振る。
    出来上がり!

コツ・ポイント

チリパウダーやブラックペッパーはお好みで。
辛味が苦手なら、スパイスを加えず、少しのマヨネーズを加えたら、更に味わい深くもなります。

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yummysunny
yummysunny @yoko_an
に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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